先週 ヒッキスのひっきの誕生日だったので ケーキを焼きました♪
生クリーム以外は 全部家にあるもので作りました
生クリームは 売っている中で 一番高いのを頼みました
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hikkiの作るケーキは これでも素朴系です
スポンジに使う砂糖は サトウキビ糖なので スポンジの色が茶系です
ミカンは缶詰があったので使いました 普通はイチゴを買います
今回は スポンジの焼き具合がうまくいき 高さも出たので３段にしました
下の段は 生クリームホイップだけにして 上の２段にミカンを載せました
それでも高さ８～９ｃｍになりました お味は最高で みんなに人気でした♪
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生クリームのホイップに使った砂糖は
ヨーグルトに付いているのが たまっていたので それを使いました♪
それでクリームは 白くなりました ・・・ 普段は 同じく茶系です ・・・
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次のケーキ焼きは ９月です♪
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